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在江西检查只狂南山平台注册发现多家校园餐饮单位食品安全存在问题

   日期:2018-08-11     来源:1Biiy8    浏览:2511    评论:0    
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江西检查发现多家校园餐饮单位食品安全存在问题

新华社南昌11月23日专电(记者林浩)江西省食品药品监督管理局近日通报了对全省110家学校食堂、4家集体配餐单位的校园餐饮食品安全检查情况。据悉,此次检查共发现问题517个,下达责令整改91份,建议立案32起。

检查发现,13家校园餐饮单位无证经营,主要表现为不能出示有效食品经营许可证和食品经营许可证,过期未及时延续;21家校园餐饮单位存有标签上无保质期、生产日期或来源不明的“三无”食品。其中,查获无生产日期或无标识的大米1500余公斤、面条220余公斤,其他过期食品百余公斤;27家校园餐饮单位消毒保洁设施欠缺、容量不足或使用不当,不能满足餐饮具、加工用具和容器的消毒保洁需求;6家校园餐饮单位后厨功能分区不合理,不能按照生进熟出单一流向合理布局,功能分区设置不足;5家校园餐饮单位食品处理区油污、油烟、积水、灰尘较多,物品杂乱,有墙皮脱落、天花板漆黑和霉变现象;14家校园餐饮单位原料和半成品生熟混放,加工工具和容器无标识。

通报称,涉事的校园餐饮单位包括:江西航空职业技术学院(昌南校区)食堂、江西

工业工程职业技术学院食堂、抚州市东华理工大学食堂、九江财校(南、北院)食堂、抚州市临川一中食堂等。

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